La cultura del Mezze / Mezzes Culture
Hummus de Verduras asadas de mercado- Zatahar – Pan Naam / Grilled Todays Vegetables Hummus – Zatahar – Naam bread
7,50 €
Queso curado local – Frutos secos- Chutney de Kumquat ecologico de Tarifa / Cured Local Cheese – Ecological Chutney of Kumquat from Tarifa – Nuts
8,50 €
Bravas de Tuberculos – Salsa Kimchi – Veganesa – Zumac / Root vegetables ‘Bravas’ – Kimchi hot sauce – Vegan Sauce – Zumac
7,50 €
Tomates de campo – Cebolla tierna – Lomo de Atun de Barbate curado en aceite – Oregano salvaje / Countryside Tomato – Spring onion – Cured Tuna from Barbate – Wild Oregano
9,50 €
Gyoza de Pollo – Jengibre – Tougarashi – Salsa ponzu / Chicken Gyozas – Ginger – Tougarashi – Ponzu sauce
8,00
Guacamole – Encurtido Japones – Nachos – Pico de Gallo / Guacamole – Cured Vegetables Japanese style – Nachos – Pico de Gallo sauce
8,50 €
MEJILLONES A LA PERUANA EN SU JUGO/ MUSSELS PERUVIAN STYLE
6,00 € × 6 unidades
Picadillo de pimientos, ajies, cilantro, lima./ Chilli, Peppers, coriander, lime.
Langostinos crujientes, Encurtido Japones, Zumac y Salsa chilli dulce / Crispy Langoustines, cured vegetables Japanese style, Zumac, Sweet chilli sauce
9,50 €
Samosas pollo al curry – Garam masala – Salsa Raita de yogurt y hierbabuena/ Indian Dumplings Chicken curry – Garam masala – Raita sauce with yoghurt and fresh mint
8,00
IVA – IGIP incluido en todos los precios